قزوین، خیابان بوعلی شرقی، نبش کوچه شهید چگینی، ساختمان پزشکان پرشین، طبقه دومشنبه تا چهارشنبه (جز دوشنبه) ۱۶ تا ۲۰02833328901
دکتر معصومه میرکشاورزمتخصص پاتولوژی دهان، فک و صورتمشاوره تلفنی رایگان

برفک دهان (کاندیدیازیس دهانی): علائم، علت و درمان

برفک دهان یک عفونت قارچی شایع مخاط دهان است که همیشه به شکل لکه‌ی سفید دیده نمی‌شود. در این راهنما علائم، انواع، زمینه‌هایی که باعث بروز آن می‌شوند، روش تشخیص و درمان توضیح داده شده است.

نویسنده: دکتر معصومه میرکشاورزحدود 6 دقیقه مطالعه

برفک دهان چیست؟

برفک دهان یا کاندیدیازیس دهانی (Oral Candidiasis) عفونتی قارچی است که در اثر رشد بیش از حد قارچ کاندیدا — بیشتر از گونه‌ی کاندیدا آلبیکنس — در مخاط دهان ایجاد می‌شود.

نکته‌ی مهم این است که این قارچ در دهان بسیاری از افراد کاملاً سالم هم وجود دارد و تا زمانی که تعادل میکروبی دهان و سیستم ایمنی برقرار باشد مشکلی ایجاد نمی‌کند. بیماری زمانی شکل می‌گیرد که این تعادل بر هم بخورد؛ به همین دلیل برفک دهان معمولاً از کسی «گرفته نمی‌شود»، بلکه قارچی که از پیش در دهان بوده فرصت رشد پیدا می‌کند.

علائم برفک دهان

  • پلاک‌های سفید یا کرم‌رنگ روی زبان، سطح داخلی گونه‌ها، سقف دهان یا لثه‌ها
  • قرمزی و التهاب مخاط زیر این پلاک‌ها، که گاهی با کنار رفتن آن‌ها کمی خونریزی می‌کند
  • سوزش یا درد دهان، به‌ویژه هنگام غذا خوردن
  • کاهش یا تغییر حس چشایی و گاهی احساس طعم فلزی
  • خشکی دهان
  • قرمزی، ترک و پوسته‌پوسته شدن گوشه‌های لب
  • در موارد گسترده‌تر، درد یا احساس گیر کردن هنگام بلع

شدت علائم بسیار متغیر است. در نوزادان و در موارد خفیف ممکن است فقط چند لکه‌ی سفید بدون هیچ ناراحتی دیده شود، در حالی که در نوع قرمز، بیمار از سوزش مداوم شکایت دارد بی‌آنکه لکه‌ی سفید آشکاری وجود داشته باشد.

انواع شایع برفک دهان

این عفونت همیشه به شکل لکه‌ی سفید ظاهر نمی‌شود و همین موضوع باعث می‌شود گاهی دیر تشخیص داده شود. سه شکل شایع آن عبارت‌اند از:

  • نوع سودوممبرانو (برفک کلاسیک): پلاک‌های سفید یا کرم‌رنگ که با گاز یا اسپاتول کنار می‌روند و زیرشان مخاط قرمز و ملتهب دیده می‌شود.
  • نوع آتروفیک یا قرمز: نواحی قرمز، صاف و دردناک، بیشتر روی سطح زبان یا در سقف دهان و زیر پروتز — که به آن استوماتیت پروتزی گفته می‌شود.
  • شیلیت زاویه‌ای: قرمزی، ترک و زخم گوشه‌های لب که با باز کردن دهان دردناک می‌شود و اغلب همراه دو نوع دیگر دیده می‌شود.
نمودار سه شکل شایع کاندیدیازیس دهانی: پلاک سفید روی زبان، زبان قرمز و صاف، و ترک و قرمزی گوشه‌های لب
سه شکل شایع برفک دهان. نوع قرمز لکه‌ی سفید آشکاری ندارد و تنها با قرمزی و سوزش مخاط بروز می‌کند.
نمای داخل دهان: پوشش سفید و کرم‌رنگ ضخیم روی سطح زبان که مخاط قرمز و ملتهب از میان آن دیده می‌شود
نوع پلاک سفید (سودوممبرانو): پوشش ضخیم سفید و کرم‌رنگ روی سطح زبان، که مخاط قرمز و ملتهب از لابه‌لای آن پیداست. این مورد پس از مصرف آنتی‌بیوتیک ایجاد شده است.Photo: James Heilman, MD, Wikimedia Commons — CC BY-SA 3.0 (resized)
نمای نزدیک لب‌ها: قرمزی، ترک و زخم در هر دو گوشه‌ی دهان
شیلیت زاویه‌ای: قرمزی، ترک و زخم در هر دو گوشه‌ی لب. این مورد در فردی سالمند با پروتز کامل، کم‌خونی فقر آهن و خشکی دهان دیده شده است — هر سه از زمینه‌هایی که در همین مقاله آمده‌اند.Photo: Matthew Ferguson 57, Wikimedia Commons — CC BY-SA 3.0 (resized)

چه چیزی زمینه‌ساز برفک دهان می‌شود؟

شناختن زمینه به اندازه‌ی خودِ درمان اهمیت دارد، چون تا وقتی این عامل برطرف نشود عفونت معمولاً برمی‌گردد. شایع‌ترین زمینه‌ها عبارت‌اند از:

  • مصرف آنتی‌بیوتیک، که تعادل میکروبی طبیعی دهان را بر هم می‌زند
  • اسپری‌های کورتونی استنشاقی، به‌ویژه وقتی دهان پس از هر بار مصرف شسته نمی‌شود
  • دیابت کنترل‌نشده
  • خشکی دهان، چه در اثر داروها و چه به دنبال بیماری‌ها یا درمان‌های دیگر
  • استفاده از پروتز (دندان مصنوعی)، به‌ویژه اگر شب‌ها خارج نشود یا درست تمیز نشود
  • مصرف دخانیات
  • کم‌خونی و کمبود آهن، ویتامین B۱۲ یا فولات
  • ضعف سیستم ایمنی
  • سن: نوزادان و سالمندان بیشتر در معرض‌اند
پروتز را شب‌ها خارج کنیدسطح داخلی پروتز جای مناسبی برای رشد کاندیداست و درمان دارویی به‌تنهایی، بدون تمیز کردن روزانه‌ی پروتز و خارج کردن آن هنگام خواب، معمولاً نتیجه‌ی پایداری ندارد. پروتز باید هر شب برداشته شود، مسواک بخورد و در محلول توصیه‌شده نگهداری شود.

برفک دهان در نوزادان

برفک در نوزادان شایع است و معمولاً وضعیت خطرناکی نیست. به شکل لکه‌های سفید روی زبان و داخل گونه‌ها دیده می‌شود که برخلاف باقی‌مانده‌ی شیر، به‌راحتی پاک نمی‌شوند. تراشیدن یا فشار دادن این لکه‌ها کار درستی نیست و فقط مخاط ظریف نوزاد را زخم می‌کند.

درمان باید با تجویز پزشک انجام شود. در نوزادان شیرخوار گاهی لازم است مادر هم هم‌زمان درمان شود تا عفونت میان دهان نوزاد و سینه رفت‌وبرگشت نکند؛ ضدعفونی کردن پستانک و سر شیشه هم بخشی از همین کار است.

تشخیص چگونه انجام می‌شود؟

در بسیاری از موارد تشخیص با معاینه‌ی بالینی و شرح حال بیمار انجام می‌شود؛ به‌ویژه وقتی پلاک سفید با گاز کنار می‌رود و زمینه‌ی روشنی مانند مصرف آنتی‌بیوتیک یا اسپری کورتونی وجود دارد.

اما همه‌ی لکه‌های سفید دهان برفک نیستند و این تفاوت اهمیت زیادی دارد. اگر ضایعه با کنار زدن پاک نشود، باید بیماری‌های دیگری مانند لکوپلاکیا یا لیکن پلان دهانی هم در نظر گرفته شوند. در این موارد نمونه‌برداری سطحی (اسمیر و بررسی سیتولوژی) یا کشت انجام می‌شود و در ضایعات مقاوم یا مشکوک، بیوپسی.

نمودار تصمیم: لکه‌ی سفیدی که با گاز پاک می‌شود احتمال برفک را مطرح می‌کند و لکه‌ی پاک‌نشدنی بررسی تخصصی می‌خواهد
ساده‌ترین تفاوت میان برفک و سایر لکه‌های سفید دهان: این که پلاک با گاز کنار می‌رود یا نه. این نکته جایگزین معاینه نیست.

نکته‌ی دیگر این است که بروز برفک در یک بزرگسال سالم و بدون هیچ زمینه‌ی آشکار، خودش یافته‌ای است که باید بررسی شود؛ گاهی نخستین نشانه‌ی یک مشکل زمینه‌ای مانند دیابت شناخته‌نشده است.

درمان برفک دهان

درمان دو بخش دارد و هر دو لازم‌اند: از بین بردن عفونت، و برطرف کردن زمینه‌ای که آن را ایجاد کرده است. اگر فقط بخش اول انجام شود، عفونت در بیشتر موارد برمی‌گردد. گزینه‌های درمانی شامل موارد زیر است:

  • داروهای ضدقارچ موضعی به شکل دهان‌شویه، ژل یا قرص مکیدنی، که معمولاً خط اول درمان‌اند
  • داروهای ضدقارچ خوراکی در موارد گسترده، مقاوم یا در افراد با سیستم ایمنی ضعیف
  • تمیز کردن و ضدعفونی پروتز، هم‌زمان با درمان دارویی
  • کنترل بیماری زمینه‌ای، مانند تنظیم قند خون
  • اصلاح خشکی دهان و بازبینی داروهای مصرفی با نظر پزشک

دوره‌ی درمان باید تا پایان ادامه یابد، حتی اگر علائم زودتر بهتر شوند؛ قطع زودهنگام دارو شایع‌ترین دلیل بازگشت برفک است. انتخاب دارو و مدت مصرف هم بر عهده‌ی دندانپزشک یا پزشک است و مصرف خودسرانه‌ی داروهای باقی‌مانده از نوبت قبل توصیه نمی‌شود.

پیشگیری ساده‌تر از درمان استمسواک زدن دو بار در روز و تمیز کردن سطح زبان، شست‌وشوی دهان با آب پس از هر بار استفاده از اسپری کورتونی، خارج کردن و تمیز کردن پروتز در شب، کنترل قند خون، ترک دخانیات و مصرف آنتی‌بیوتیک فقط با تجویز پزشک — این موارد بیشترین اثر را در جلوگیری از بازگشت برفک دارند.

کنترل عفونت در محیط درمانی هم بخشی از همین موضوع است. در پژوهشی که نویسنده در آن مشارکت داشته، آلودگی سطوح یونیت دندانپزشکی به گونه‌های کاندیدا و راهکارهای کنترل آن بررسی شده است — موضوعی که مستقیماً به ایمنی بیمار در مطب مربوط می‌شود.

چه زمانی باید سریع‌تر مراجعه کرد؟
  • لکه یا پلاک سفیدی که با گاز پاک نمی‌شود
  • ضایعه‌ای که پس از یک دوره‌ی کامل درمان ضدقارچ از بین نرفته است
  • برفکی که پس از هر بار درمان دوباره برمی‌گردد
  • درد هنگام بلع یا احساس گیر کردن غذا در گلو
  • بروز برفک در بزرگسال، بدون هیچ علت آشکار
  • زخم، توده یا سفتی که همراه ضایعه باقی می‌ماند

برفک دهان در بیشتر موارد با درمان درست و رفع زمینه به‌خوبی کنترل می‌شود. آنچه اهمیت دارد این است که هر لکه‌ی سفید دهان را برفک فرض نکنیم؛ تشخیص درست نخستین قدم درمان است. اگر ضایعه‌ای در دهان دارید که نگرانتان کرده است، مشاوره‌ی تلفنی مطب رایگان است.

منابع و پژوهش‌های مرتبط نویسندهAssessment of Candida Species Contamination on Dental Unit Surfaces: Prevalence, Risk Factors, and Infection Control StrategiesJournal of Inflammatory Disease, 2025 مشاهده

این مطلب جنبه‌ی آموزشی دارد و جایگزین معاینه و مشاوره‌ی حضوری نیست. برای تشخیص و درمان، حتماً به دندانپزشک یا متخصص مراجعه کنید.

مشاوره تلفنی رایگانسؤالتان را همین حالا از مطب بپرسید — بدون هزینه.
02833328901